มาทำ ‘กุ้งถัง’ เมนูยอดฮิตของเหล่านักศึกษากันแบบง่ายๆ แถมรับประกันความอร่อยอีกด้วย

เพื่อนๆคนไหนชอบกินกุ้งถังบ้างเอ่ย กุ้งถัง เป็นเมนูยอดฮิตมากในสมัยนี้ เนื่องจากมีการเสิร์ฟที่ไม่เหมือนใคร แถมรสชาติยังอร่อยอีกด้วยแหละ จะกินกุ้งถังทั้งทีไปคนเดียวไม่ได้เลย อย่างน้อยต้อง 2-3 คนขึ้นไปนะ เพราะว่ามันเยอะมากๆ  วันนี้ทาง scholarship.in.th ได้นำวิธีทำกุ้งถังมาฝากเพื่อนๆกันเลย นอกจากเราจะประหยัดแล้ว เรายังสามารถใส่วัตถุดิบอะไรก็ได้ที่เราชอบอีกด้วย มาดูกันเลย

สูตร สำหรับ 2 คนนะคะ (หรือจะเอาไปประยุกต์ให้มากขึ้นก็ได้ค่ะ)

-กุ้งล้างสะอาดตัดครีบ หนวด + ปลาหมึก (จะใส่ทะเลอย่างอื่นเพิ่มได้)+ ข้าวโพด ลวก พักไว้ ทะเลก็ลวกพักไว้ก่อนนะค่ะ.

 
เครื่องปรุง

-ใส่พริกไทย 2 ช้อนชา

-ปาปริก้า 1 ช้อนโต๊ะ

-พริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ

-มันกุ้งเสวย 2 ช้อนโต๊ะ

 
-นมสด ประมาน1/3 ของกล่องเล็กนะคะ คนให้เข้ากัน

-เจียวกระเทียมสับ กับเนยเค็ม จากนั่นใส่เครื่องปรุง พอเดือด ชิม ปรุงรสน้ำปลา น้ำตาล จะออกเค็ม หวานมัน ตามชอบเลยค่ะ

-เอากุ้ง ทะเล ข้าวโพดที่ลวกไว้มาคลุก ให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟเลยค่ะ

เป็นไงบ้างคะ วิธีทำกุ้งถัง สั้นๆง่ายๆมากเลยใช่มั้ย ใครที่จะใส่ปู หรือหอยเพิ่มก็ตามสบายเลยนะคะ ชอบอะไรก็ใส่เข้าไป แล้วก็เพิ่มเครื่องปรุงลงไปให้เหมาะสมค่ะ แล้วเราก็จะได้กุ้งถังแสนอร่อย ตามสไตล์ของเราเองแล้วล่ะ

ขอขอบคุณเรื่องราวดีๆจากเฟสบุ๊คคุณ Tian Sarisa