สวัสดีเพื่อนๆทุกคนนะครับ วันนี้ Scholarship.in.th ก็มีเรื่องราวแปลกๆมาฝากเพื่อนๆกันครับ
ในวันนี้เราจะมานำเสนอ Iron Fish วัตถุดิบในการประกอบอาหารของชาวกัมพูชา เรื่องราวจะเป็นยังไงนั้นตามไปดูกันเลยครับ
เรื่องราวเริ่มจาก 6 ปีก่อน Dr.Charles Christopher นักวิทยาศาสตร์ชาวแคนาดา มีโอกาสเดินทางไปยังประเทศกัมพูชา และพบว่า ปัญหาหลักของชาวกัมพูชาส่วนใหญ่จะเป็นโรคโลหิตจาง โดยเขาสังเกตุจากการที่เด็กๆไม่วิ่งเล่นไปมาไปมาเหมือนเด็กทั่วๆไป อีกทั้งเขายังสังเกตุจากสุภาพสตรีจากการที่มีอาการเหนื่อยล้า ปวดหัวไม่สามารถทำงานได้
หากเป็นการรักษาโดยวิธีทั่วๆไปก็คือ ให้รับประทานยาหรือรับประทานอาหารเสริมที่มีส่วนผสมกับธาตุเหล็ก ซึ่งวิธีดังกล่าวนี้ไม่ค่อยจะประสบความสำเร็จเท่าใดนัก เนื่องจากไม่สามารถแบกรับภาระค่าใช้จ่ายได้
ดังนั้น Dr.Charles Christopher จึงได้ประดิษฐ์ปลาเหล็กดังกล่าวขึ้นมา โดยเจ้าปลานี้จะสามารถนำไปประกอบอาหาร ซึ่งปลาจะสามารถปล่อยธาตุเหล็กที่มีความเข้มข้นออกมาได้ ประกอบกับปลายังเป็นสัญลักษณ์แห่งความโชคดี ดังนั้นชาวกัมพูชาจึงปลาบปลื้มใจกับเจ้าปลาเหล็กนี้
แหม!!เพื่อนๆคงคิดไปไกลแล้วหล่ะสิว่าคนอะไรจะกินเหล็กได้ ซึ่งไอ้เหล็กที่ว่ามานั้นมันก็คือธาตุเหล็กนั่นเอง ^^
วันนี้ก็ต้องขอลากันไปเพียงเท่านี้ แล้วกลับมาพบกับวาไรตี้ดีๆอัพเดททุกวันกับ Scholarship.in.th กันนะครับ
ที่มา : patjaa
