อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวกลายเป็นเทรนด์ที่กำลังมาแรงในทษวรรษนี้ และมีการแข่งขันที่ค่อนข้างสูงในหลากหลายประเทศ ทั้งการจัดทำโฆษณาประชาสัมพันธ์เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวที่มีกำลังทรัพย์ใช้จ่ายและงบประมาณสำหรับใช้จ่ายสูง
สิ่งหนึ่งที่เป็นเสน่ห์ของการท่องเที่ยวในแต่ละประเทศนั่นคืออาหารและการบริการ สำหรับในบทความนี้เราจะนำเสนอในส่วนของการจัดอันดับ 10 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก อ้างอิงจากผลสำรวจโดยนักท่องเที่ยวตัวจริง
TripAdvisor ได้เปิดเผยรายชื่อ 10 ร้านอาหารจากทั่วโลก โดยใช้เกณฑ์ที่คำนึงถึงเรื่องปริมาณและคุณภาพจากบทวิจารณ์สำหรับร้านอาหารต่างๆ ทั่วโลก
10. El Celler de Can Roca เมืองชีโรนา ประเทศสเปน
ตั้งอยู่ที่แคว้นกาตาลุญญา หรือ แคทาโลเนีย ทางตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศสเปน ร้านอาหาร El Celler de Can Roca ร่วมกันเปิดโดยสามพี่น้อง เมื่อปี 1986
9. Maido เมืองลิมา ประเทศเปรู
Maido เป็นการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างอาหารของชาวญี่ปุนกับชาวเปรู หรือที่พวกเขาเรียกกันว่า “Peruvian Nikkei cuisine”
8. David’s Kitchen จังหวัดเชียงใหม่
David’s Kitchen เป็นร้านอาหารฟิวชั่นฝรั่งเศสในแบบไทย ๆ อยู่ที่จังหวัดเชียงใหม่ ภาคเหนือของไทยเรานี่เอง ซึ่งเจ้าของร้านอาหารมาประเทศไทยครั้งแรกเมื่อเกือบ 20 ปีที่แล้ว และได้ตกหลุมรักที่นี่เข้าอย่างจัง
7. La Colombe คอนสแตนเทีย แอฟริกาใต้
La Colombe ไม่เพียงแต่มีอาหารรสชาติเยี่ยมไว้บริการเท่านั้น แต่ยังเต็มไปด้วยวิวทิวทัศน์อันน่าตื่นตาตื่นใจของหุบเขา Constantia wine ในแอฟริกาใต้ เรียกได้ว่าได้ทั้งอิ่มท้องและอิ่มเอมใจเลยทีเดียว
6. Daniel นิวยอร์ก
Daniel Boulud คือชาวฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงผู้ซึ่งเปิดกิจการร้านอาหารมาแล้วทั่วโลก ร้านอาหารนี้ก็ตั้งอยู่ที่แมนฮัตตัน ในขณะที่เขามีร้านอาหารอยู่แล้วหลายแห่งในนิวยอร์ก
5. Martín Berasategui, Lasarte ประเทศสเปน
ตั้งอยู่ที Basque ทางภาคเหนือของสเปน Martín Berasategui เป็นร้านอาหารที่ไม่เหมือนใครที่ซึ่งมีความเชี่ยวชาญในเมนูชิ้นเล็กๆ
4. L’Auberge de l’Ill Illhaeusern ฝรั่งเศส
Illhaeusern คือเมืองที่เต็มไปด้วยมนต์เสน่ห์ ตั้งอยู่ทางตะวันออกของประเทศฝรั่งเศสบนพรมแดนเยอรมัน เมืองนี้อาจเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับ L’Auberge de l’Ill ซึ่งเป็นร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินซึ่งมีอายุประมาณ 50 ปีแล้ว
3. Maison Lameloise, Chagny ประเทศฝรั่งเศส
แม้ร้านนี้เปิดมาตั้งแต่ปี 1921 แต่ก็มีการผสมผสานการทำอาหารแบบดั้งเดิมและสมัยใหม่ได้อย่างลงตัวและสวยงาม
2. Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons สหราชอาณาจักร
Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons ตั้งอยู่ในเขตชนบท ทางตะวันตกเฉียงเหนือของกรุงลอนดอน เป็นโรงแรมและภัตตาคารที่มีเสน่ห์ไม่แพ้ที่อื่นและในส่วนของร้านอาหารตั้งอยู่ในปราสาทตั้งแต่ปี 1600
1. The Black Swan at Oldstead, Oldstead สหราชอาณาจักร
The Black Swan at Olstead เป็นโรงแรมที่มีความสวยงามทางประวัติศาสตร์และมีร้านอาหารนอกเมือง York ประเทศอังกฤษ
เมนูแนะนำพิเศษของร้าน Black Swan คือการแสดงให้เห็นถึงความคลาสสิคของอาหาร Britrish Cuisine อย่างแท้จริง
ที่มา thisisinsider.com
